L’entreprise souhaite mettre en place une nouvelle stratégie de développement en créant une activité de fabrication industrielle sur son site actuel localisé Fragnes-La-Loyère (71530).
La crise sanitaire a démontré une dépendance trop importante vis-à-vis de ces fournisseurs étrangers. En conséquence, durant la crise, les livraisons en matières premières ont été suspendues.
PV Labo Concept a dû vivre et gérer ses stocks sans savoir quand les livraisons pourraient reprendre.
C’est pourquoi en sortie de crise, l’entreprise souhaite changer de modèle d’activité en intégrant la partie fabrication sur son site actuel. La fabrication « made in PVLAB » va permettre de développer une gamme de produits plus exhaustive et plus en adéquation avec les besoins et attentes du marché français de la grande cuisine et de la boulangerie-pâtisserie.